VAN'IN EN GÜZEL YEMEKLERİ HANGİLERİDİR?

1. Van Kahvaltısı 

Van, meşhur kahvaltısıyla tanınır. Geleneksel Van kahvaltısında şu lezzetler bulunur:

• Otlu Peynir  (Van’ın yaylalarında yetişen çeşitli otlarla yapılan peynir)
• Murtuğa  (Un, tereyağı ve yumurtayla yapılan kıvamlı bir karışım)
• Kavut  (Kavurulmuş buğdayın öğütülmesiyle yapılan bir tatlı)
• Sengezer Balı  (Van’a özgü doğal bal)
• Cevizli veya ballı kaymak