Organik ve taze sebze tüketmek isteyen mahalle sakinleri, domates, biber, salatalık, fasulye, soğan ve maydanoz gibi çeşitli ürünler ekti.
Mahallede yaşayan ev hanımı Türkan Doğan, her yıl bu dönemde bostan kurduklarını belirterek, “Bahçem büyük ve geniş olduğu için her sene bu zamanlarda bostan ekiyoruz. Sebzeyi yazın taze, kışın ise konserve olarak kullanmak için bu şekilde bir üretim yapıyoruz,” dedi.
Yaz aylarında batı illerine göre daha serin olan Ağrı’ya dışardan misafirlerin geldiğini belirten Doğan, bahçesinden komşularını da faydalandırdığını ifade etti. “Bahçesi olmayan, bostan ekemeyen komşularıma da ikram ediyorum,” diyerek dayanışma vurgusu yaptı.
Mahalle sakinleri, hem ekonomik hem de sağlıklı bir yaşam için bu geleneksel yöntemin önemine dikkat çekiyor.
