Hayvanların daha sağlıklı gelişebilmesi için gerçekleştirilen kırkma işlemi, aynı zamanda verimliliğin artmasına da katkı sağlıyor.
Bölgedeki besiciler, kırkma sayesinde hayvanların yaz sıcaklarında daha rahat ettiklerini, stres seviyelerinin azaldığını ve bu durumun et ve süt verimine olumlu yansıdığını belirtiyor.
Geleneksel yöntemlerle sürdürülen bu uygulama, hem hayvan sağlığı hem de ekonomik kazanç açısından büyük önem taşıyor.
Yakınca köyü sakinlerinden besici Ahmet Selçuk Doğan, “Kırkma dönemi hem bizim için hem de hayvanlarımız için çok önemli. Hayvanlarımızın derisi hava alıyor, hastalıklardan korunuyorlar. Bu da bize daha sağlıklı ve verimli bir üretim olarak geri dönüyor,” dedi.
