Bugün, 18 Kasım 2025 Salı

Ağrı Diyadinli Kadınlardan Kışlık Turşu Mesaisi

Ağrı’nın Diyadin ilçesinde kadınlar, kış aylarına hazırlık kapsamında turşu yapımına başladı.

DİYADİN 28.10.2025 08:27:00 0
Ağrı Diyadinli Kadınlardan Kışlık Turşu Mesaisi

 

İlçenin dört bir yanında sabahın erken saatlerinden itibaren hareketlilik yaşanırken, kadınlar hem aile bütçesine katkı sağlıyor hem de geleneksel lezzetleri yaşatıyor.

 

 

Sebze pazarlarında renkli görüntüler oluşurken, Diyadinli kadınlar kışlık hazırlıkların en önemli parçası olan turşularını özenle kuruyor. Salatalık, biber, lahana, havuç ve sarımsak gibi ürünleri kullanan kadınlar, el emekleriyle hazırladıkları turşuları kavanozlara doldurarak kışa hazır hale getiriyor.

 

 

Bazı kadınlar turşuları sadece evlerinde tüketmekle kalmayıp, sipariş üzerine satarak aile bütçelerine de destek oluyor. Diyadinli vatandaşlar, bu geleneğin ilçenin kültürel dokusunun bir parçası olduğunu belirterek, “Her yıl bu zamanlarda evler turşu kokar, bu da kışın geldiğini haber verir” diyor.

 

 

Diyadin’de kış hazırlıkları tüm hızıyla devam ederken, kadınların imece usulüyle sürdürdüğü bu gelenek, hem dayanışmanın hem de üretkenliğin en güzel örneklerinden biri olarak görülüyor.

6.9°

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.